Целебные свойства продуктов пчеловодства

2315
Полезные свойства продуктов пчеловодства

Супруги Пономаренко — Филипп Филиппович и его жена Зинаида Романовна из с. Сигнаевка Черкасской области — люди приветливые, гостеприимные и искренние душой.

Филипп Филиппович, услышав о том, что я хочу рассказать об увлечении опытного пасечника читателям газеты «Умное хозяйство», отложил все свои хозяйские дела и не стал переносить встречу на потом. Он охотно поведал мне о своих пчёлах, раскрывая секреты их ежедневного ухода и рассказывая о целебных лекарствах, которые дают эти полезные насекомые.

Пчеловодство в радость
Супруги Пономаренко — Филипп Филиппович и его жена Зинаида Романовна

Кроме собранного мёда, Филипп Филиппович использует и другие продукты пчеловодства, которые считает лечебными. А основания это утверждать у него есть: тридцять лет назад именно продукты пчеловодства помогли его жене побороть страшный диагноз, установленный врачами…

Какой мёд лучше?

— Пчеловодство испокон веков было и остаётся символом здоровья. И пчёлы, и пара в ульях, и продукты пчеловодства, главным из которых является мёд, — считаются лечебными. Вы как опытный пчеловод можете сказать, какой же мёд самый полезный?

— Бесполезного мёда нет. Каждый мёд — гречишный, липовый, акациевый — для человека лечебный.

Акациевый мёд можно применять в качестве общеукрепляющего средства, а также при бессоннице, гнойных и почечных заболеваниях.

Гречишный полезен при желчнокаменной и почечнокаменной болезнях, заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Липовым мёдом лечат ангину, насморк, болезни лёгких, используют как антибактериальное средство.

Цветочный мёд благоприятно воздействует на деятельность сердца. Применяется также при гинекологических заболеваниях.

Подсолнечный мёд обладает сильными бактерицидными свойствами.

Так что каждый из них — целебный.

Полезные свойства продуктов пчеловодства
Продукты пчеловодства

Как определить качество мёда?

— Мёд должен быть зрелым. Важным признаком этого является вязкость.

Чтобы её определить, следует нагреть столовую ложку мёда до температуры не ниже 20°С и быстрыми круговыми движениями перевернуть ложку несколько раз. Зрелый (вязкий) мёд не стекает крупными каплями, а навёртывается на неё. Да и так, если опустить в мёд ложку, то настоящий мёд навёртывается на неё, а разбавленный обтекает.

— Говорят, что некоторые продавцы делают мёд гуще за счёт крахмала или муки…

— Такую «подделку» выдаст капля йода: крахмал проявит себя синим цветом — мёд посинеет. Можно проверить качество мёда и уксусной эссенцией (если её капнуть в разведённый в воде мёд, то поддельный «закипает» — шипит).

Стоит также запомнить, что настоящий зрелый мёд кристаллизуется. Если в теплой воде мёд полностью растворился, а примеси вощины всплывают или оседают — значит мёд качественный.

О многом скажет нам и цвет мёда. Весенний — светлый, быстро кристаллизуется, поскольку в нём большое количество пыльцы. Тёмный — это гречишный мёд: его получают во второй половине лета. Если мёд в банках будто расслоился, это признак недозрелого мёда.

Ценность и лечебные свойства продуктов пчеловодства

Целебные свойства продуктов пчеловодства
Прополис

Прополис

Какие ещё лечебные продукты пчеловодства, кроме мёда, вы используете?

— Одним из главных продуктов пчеловодства является прополис — натуральный антибиотик. Его использование не приводит к дисбактериозу, он не влияет негативно на печень, почки и селезёнку. Лечение прополисом не вредит организму. Прополис обладает анестезирующим действием и антиоксидантными свойствами, он снимает спазмы сосудов, улучшает функции органов пищеварения.

Водный экстракт прополиса применяется как противобактериальное, противовирусное и противогрибковое средство. Эффективен этот препарат для лечения простуды, гриппа, ангины и других заболеваний дыхательных путей, заболеваний кишечника и желудка. Экстракт прополиса рекомендуется принимать внутрь: по 1 чайной ложке 1-2 раза в день.

Водный экстракт прополиса можно применять для полоскания рта и горла при стоматитах (развести в 5 раз), тонзиллитах, ангинах, а также для закапывания глаз при конъюнктивитах (возможно разведение в 2 раза), промывания при воспалениях гайморовых пазух (разведение в 2 раза). Для лечения насморка препарат развести кипячёной водой в 2-3 раза и закапывать нос по 3-5 капель 1-2 раза в день.

Перга. Применение в народной медицине

Одним из не менее ценных продуктов является перга, которую ещё называют пчелиным хлебом… В чём же её ценность?

Целебные свойства продуктов пчеловодства
Перга

— Это продукт переработки пчёлами пыльцы, которую они собирают с цветков растений. Под действием сложных биохимических процессов и непосредственном участии пчёл пыльца консервируется — и образуется перга, которая по своим лечебным свойствам и биохимическому составу значительно превосходит пыльцу.

Пергу применяют для лечения анемии, сердечной недостаточности, инфарктов, инсультов, гепатитов, язв желудка, гастритов, используют при нарушении потенции, мужском бесплодии, гинекологических заболеваниях. Пчелиный хлеб восстанавливает кровообращение мозга при черепно-мозговых травмах и инсультах, рассасывает доброкачественные опухоли (миома, фиброма).

Перга способствует образованию новых клеток в организме, т. е. происходит омоложение организма в целом, быстрее заживают раны.

Пергу принимают по 0,5-1 ч. л. 1-2 раза в день за 20 минут до еды. Рекомендуется употреблять утром (натощак) и на ночь (перед сном), медленно рассасывая и не запивая.

Делаем лечебные настойки, используя продукты пчеловодства

(Филипп Филиппович показывает свою «пчелиную аптечку». В разных баночках у него какие-то настойки).

Целебные свойства продуктов пчеловодства
Настойка на продуктах пчеловодства

— Эти настойки вы тоже используете в качестве лекарства?

— Жена моя — Зинаида Романовна — приехала с Сахалина с диагнозом «рак крови». Этот диагноз подтвердили и местные врачи. Перепробовали мы тогда всевозможные средства. Интуитивно остановились на продуктах пчеловодства.

Не могу утверждать, какие именно из них помогли, ведь принимала жена и мёд, и различные настойки, дышала паром из ульев. С тех пор прошло уже 30 лет, но факт выздоровления жены очевиден.

(Филипп Филиппович даёт мне отведать настойку коньячного цвета).

— Это настойка из личинок восковой моли. Восковая моль питается старыми восковыми сотами, пропитанными ценными продуктами пчеловодства (пыльцой, прополисом, маточным молочком).

Настойка из червячков восковой моли

Применяется для лечения застарелых бронхитов, пневмонии, а особенно — бронхиальной астмы. Для пчёл эта моль — первый враг, а для человека — лекарство.

Готовится настойка так: стакан личинок восковой моли залить 1 литром водки. Настоять 15 дней, затем процедить через три слоя марли. Добавить пол-литра дистиллированной воды. Принимать ежедневно натощак по 1 ст. ложке.

Настойка и мазь на пчелином подморе

Действенным лекарственным средством является и пчелиный подмор — это тела мёртвых пчёл. Их собирают, сушат, перемалывают, заливают водкой или спиртом и также лечат ими многие недуги — как бронхит, так и простатит с аденомой.

Подмор способен останавливать воспалительные процессы, стабилизировать артериальное давление, улучшить работу системы крови, состояние сосудов.

Приготовление экстракта: столовую ложку измельчённого в порошок подмора залить стаканом 40%-го спирта или водки и настоять 2 недели. Экстракт применяется также для лечения аденомы простаты и при сексуальных нарушениях.

Приготовление мази: 1 ст. ложку растёртого пчелиного подмора смешать с 200 мл горячего растительного масла. Настоять. Хранить в холодильнике. Втирать в кожу при болях в суставах, мышцах, при тромбофлебите.

Укусы пчёл могут быть лечебными

— Некоторые люди лечатся с помощью укусов пчёл… А Вам не приходилось?

— Меня не раз кусали пчёлы. Я переношу эти укусы нормально. Но специально курс лечения пусканием пчёл не проходил. Знаю, что пчелиный яд лечит радикулит, ревматизм, эпилепсию, гайморит. Укус пчелы стерильный, поскольку пчела жалит в своей жизни всего один раз — и умирает.

Полезные свойства продуктов пчеловодства
Укусы пчел

Когда пчела выпускает яд, на месте жала появляется отёчность, это стимулирует циркуляцию крови на больном месте. И, конечно же, в яде пчелы содержится много полезных веществ для нашего организма.

Начинают такое лечение с одной-двух пчёл в день. Затем постепенно увеличивают дозу — до 2-3 пчёл ежедневно. Но более 50 укусов в день нельзя принимать. И такое лечение нужно проводить только под наблюдением врача.

— А что делать, если вдруг укусит пчела?

— Необходимо пинцетом вынуть жало. Место укуса нужно протереть тампоном, смоченным перекисью водорода или спиртом/водкой, смазать йодом. Чтобы замедлить всасывание яда, на место отёка положить лёд или грелку с холодной водой.

Могут возникнуть тошнота, рвота или обморок. Тогда следует немедленно вызвать «скорую помощь».

Филипп Филиппович на прощание даёт попробовать мне мёда с его пасеки. Вкусный, скажу без преувеличения. А вы, уважаемые читатели, просто поверьте на слово…

Если же захотите сами в этом убедиться, предоставляю адрес знатного пчеловода:

Черкасская область, Шполянский район, с. Сигнаевка, ул. Котовского, 24,

Филипп Филиппович Пономаренко.

Лариса Бачинская,

специально для газеты «Умное хозяйство»