Ирга украшает мой сад с весны и до осени

783
Ирга украшает сад
Ирга

Ирга — полезное и красивое растение. Её часто путают с черноплодной рябиной — аронией. Да, они очень похожи, причём относятся к одному семейству — розоцветных. Объединяет эти растения и то, что в ягодах содержится огромное количество витамина Р, что делает их незаменимыми для людей преклонного возраста. Но всё же путать иргу с аронией не стоит. Она достойна того, чтобы её выращивали в каждом саду, на каждом дачном участке.

История знакомства с растением

Об ирге я узнал, можно сказать, случайно. Прочитал заметку в одном из журналов ещё в 1986 году и буквально заболел этим вопросом. Искал растение три года. В Украине в то время не нашёл. На моё обращение откликнулись работники Полярно-альпийского ботанического сада-института (г. Кировск Мурманской области). Они выслали мне несколько прутиков-саженцев и немного семян ирги круглолистной.

На следующий год семена взошли, через два года превратились в мощные кусты, а саженцы дали первые плоды. С того времени ирга каждый год украшает мой сад с весны и до осени.

Ирга плодоносит полвека

Эта культура имеет целый ряд достоинств. Она очень рано вступает в плодоношение, уже на третий год даёт первый урожай. Высокоурожайная: со взрослого куста можно получить 10-15 килограмм ягод. Неприхотлива в выращивании, плодоносит в течение 40—50 лет. Цветы выдерживают заморозки до -7оС. Растение самоопыляемое, поэтому плодоносит ежегодно, даже если в саду растёт всего один куст.

А ещё ирга просто незаменима как подвой для груши, особенно при высоком залегании грунтовых вод.

Расцветает ирга в конце апреля — в начале мая. Белые грозди красивых цветов по внешнему виду и запаху напоминают черёмуху. Плоды крупнее, чем у смородины. При полной спелости тёмно-фиолетовые, почти чёрные, приятного сладкого вкуса. Содержат сахар, каротин, дубильные вещества, витамины, различные кислоты, их используют как лечебное средство при многих заболеваниях.

Ягоды ирги — хорошее поливитаминное средство для профилактики и лечения атеросклероза, сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний. Они помогают больным диабетом, а настой из цветков понижает кровяное давление. Сок обладает противовоспалительным действием. Это хорошее средство для полоскания горла, его принимают при воспалении дёсен, ухудшении зрения.

Едят ягоды свежими, консервируют и сушат. Вкусными получаются различные варенья, джемы, пастила, компоты, кисели. Высушенные плоды известны под названием «коринка».

Рецепт вкусного и полезного джема из ирги

Ирга украшает сад
Ирга украшает сад

Ирга. Методы размножения

Размножают иргу семенами, корневыми отпрысками, зелёными черенками, прививкой. Лучше всего размножать семенами. В этом случае саженцы хорошо развиваются, что не всегда удаётся при размножении отпрысками и делением куста.

Размножение семенами

Семена заготовляю из самых зрелых и крупных ягод, собирая их из наиболее урожайных кустов. Извлекаю семена из плодов в период, когда легко выделяется сок. Нажмёшь на ягоду — и он потечет.

Высеваю семена в августе-сентябре, а стратифицированные — ранней весной. Стратификацию провожу в ящике, смешивая семена с влажным песком в пропорции 1:2 и храню при температуре 0…-2оС (в нижнем отделении холодильника или погребе) в течение 120 дней до посева.

В середине апреля стратифицированные семена высеваю в почву на глубину 1-2 см. Обычно на 8-12-й день появляются дружные всходы. Сеянцы в первый год достигают 10-12 см, на второй — 30-40 см, таких размеров они уже пригодны для посадки и на постоянное место.

Другие методы размножения

Вегетативным способом размножаю иргу весной. Корневую поросль отделяю от материнского растения. Хотя она не имеет мощной корневой системы, при пересадке приживается хорошо.

Зелёные черенки нарезаю во время активного роста побегов (конец июня — начало июля). Длина черенков 12—15 см. Нижний срез делаю под почкой острым ножом или лезвием.

Черенки высаживаю в ямки, на дно которых в качестве дренажа насыпаю слой гальки толщиной 30-40 см, затем 25-сантиметровый слой почвы и перегноя (1:1). А сверху — слой среднезернистого речного песка (4-5 см). В парнике поддерживаю оптимальную влажность воздуха. Укореняются черенки через 20—25 дней.

Прививка

Хорошо мне удаётся прививка ирги окулировкой, которую провожу с середины июля до середины августа. Для этого использую двухлетние сеянцы рябины или боярышника.

Штамбики сеянцев подчищаю на высоте 10—15 см от поверхности почвы, хорошо поливаю, чтобы лучше отставала кора. Черенки готовлю непосредственно перед окулировкой.

Высаживаю иргу с северной стороны участка. Делаю ямки 60х60 см на расстоянии 1-1,3 метра одна от другой. Насыпаю в них слой плодородной земли в смеси с компостом, торфом или перегноем-сыпцом. Вношу 200-300 г фосфорных и 130-150 г калийных удобрений.

Хорошо уплотняю, поливаю, затем мульчирую, чтобы предотвратить преждевременное высыхание почвы. Саженец обрезаю не менее чем на 1/3 длины. Это улучшает его приживаемость и обеспечивает быстрый рост.

Чтобы ягоды были крупными, весной ежегодно вношу под растение ведро разведённого коровяка (1:8), по два стакана суперфосфата и древесной золы.

На собственном опыте убедился, что ирга — перспективная культура. Благодаря декоративным, потребительским и лечебным свойствам она, несомненно, заслуживает место в любом саду, на любой даче. Посадите иргу, и не пожалеете!

Пётр Филипчук, г. Коломыя, Ивано-Франковская обл.ф