Как получить хороший урожай клубники на небольших площадях

5042
Хороший урожай клубники

Как же получить хороший урожай клубники на небольших площадях? Это действительно важный вопрос. Я недавно проводил семинар, и когда задал присутсвтующим вопрос о площадях под клубнику, одна из участниц сказала: «У меня грядка 25 на 10 метров. Клубника плодоносит две недели, а потом — дожди, образуется серая гниль, слизни — и ВСЁ! Всего лишь два ведра собираю, а остальное просто не успеваю».

Знакомая картина?.. Да, наверное, есть садоводы, которые и с такой территорией справятся. Тем не менее, какая же всё-таки оптимальная грядка необходима с точки зрения креативного 3Dземледелия.

Важно, чтобы ягода была крупной и вкусной, растения чтобы обильно плодоносили, ну и главный принцип  сохранить — НЕ НАПРЯГАТЬСЯ

Сложная разнополюсная задача? Так, давайте разбираться….

Так вот две недели плодоношения меня явно не устраивали, а места вообще мало. Помните, у меня 14 модулей? Каждый площадью 1 на 6 метров, и все заняты. И я вспомнил о ремонтантной клубнике… Может, ещё раз попробовать?

Хороший урожай клубникиРемонтантная клубника

Ещё в далекие 80-е годы у меня уже была ремонтантная клубника. Несколько лет я с ней возился и, к моему глубокому сожалению, она выродилась. Думаю, тогда я просто не умел правильно за ней ухаживать. Посадка и уход за такой деликатной культурой требуют особого внимания и знания об агротехнических особенностях этого растения.

На заметку

Ремонтантные сорта клубники плодоносят волнами. В регионах с коротким летом такие сорта обычно успевают дать две волны урожая. При этом, чтобы вторая волна успела созреть, ранней весной и в конце лета ремонтантную клубнику лучше выращивать с укрытием. Укрывают её по дугам плёнкой или нетканым материалом плотностью 17 г/кв. м. Ремонтантные сорта нуждаются в интенсивном уходе, частых поливах и подкормках.

Сорта клубники нейтрального светового дня (НСД) тоже плодоносят в течение всего лета, но не волнами, а в постоянном режиме. Уход за ними самый трудоёмкий: обязательны частые подкормки, мульчирование агротканью или тёмной пленкой, желателен капельный полив.

Простая же клубника — короткого светового дня (КСД) — накапливает лиственную и корневую массу весь год, а потом «реализует» её кратким периодом плодоношения. Я собирал эти плоды. Да, у меня были тоже хорошие и вкусные ягоды… Но дальше, каждый раз проходя мимо грядки, я видел множество усов, загущенность и часто ловил себя на желании взять в руки лопату… Но нет! Креативное земледелии нуждается в более продуктивном и старательном клубничном партнёре.

Вот, рассмотрев все достоинства и недостатки, я принял решение найти оптимальный вариант и хорошо продумать систему посадки и обслуживания.

Выращивание ремонтантной клубники

Совершенно закономерно, что ремонтантная клубника в последнее время стала довольно популярной ягодой для выращивания, та как по сравнению с обычной клубникой, плодоносящей только пару недель, сорта ремонтантной могут давать урожай до нескольких раз за год. Однако не все знают, что выращивание такой клубники отличается от обычной (КСД).

Хороший урожай клубники
Выращивание клубники

Сорта ремонтантной клубники

Итак, за несколько лет с 12-ти разных ремотантных сортов я выбрал 3 самые великолепные! Это сорта Королева Елизавета I и Королева Елизавета II. Они отличаются формой ягод: у Королевы Елизаветы I они более продолговатые и с острым кончиком, а у Королевы Елизаветы II — более крупные, широкие и немного округлые, насыщенного и сладкого вкуса.

Король Альбион

К этим двум несомненным королевам я добавил сорт Альбион. У этой клубники мощные кусты с крепкими и непоникающими цветоносами. Ягоды очень крупные, продолговато-округлые, правильной формы, тёмно-красные с глянцевым блеском и очень вкусные!

Альбион — уникальный сорт непрерывного плодоношения. В отличие от других ремотантных сортов имеет несколько пиков плодоношения при высокой урожайности

Устойчив к перепадам температур, засухе и болезням. Единственный недостаток — средняя морозостойкость. Хорошо, что в последние годы зимы у нас тёплые. Но я берегу свои кусты и обязательно до наступления холодов укрываю длинной хвоей ( в отличии от листьев она не гниёт и хорошо пропускает лишнюю влагу). Снег отлично ложится на хвойный ковёр и держится устойчиво.

Получается, у меня две «королевы» и один «явный король» по вкусу и урожайности.

Подготовка почвы для клубники

Начнём с того, как я подготавливал место для моих «продвинутых» кустов.

В модуле копаем траншею глубиной 30 см, верхний слой плодородной почвы аккуратно откладываем в сторону — он нам пригодится для смешивания при приготовлении питательной, насыщенной органикой и главное — рыхлой почвы. Дно модуля я хорошо разрыхляю вилами и добавляю 5-7 см мелкодроблёной коры или измельчённых в дробилке веток. Стараюсь хорошо перемешать кору с  основанием дна модуля, этот слой обеспечит хороший дренаж.

Замечу, что у меня  просто материковый грунт — тяжёлый суглинок, поэтому слой коры очень полезен: кора будет медленно перегнивать и позволит не застаиваться лишней влаге. А для тех, у кого лёгкая песчаная почва, на дно лучше положить слой плёнки и слегка её перфорировать.

Дальше всё по схеме. На эту подушку укладываю разную органику (общая толщина слоя 20—25 см). В её составе — крупные и мелкие ветви, измельчённые кустарники, гниющая древесина, сорняки, трава и листья. Пересыпаю все это торфом и разбрасываю минеральное комплексное удобрение для осени (50-60 г на 1 кв. м). Такая органическая подушка играет очень важную роль в моей грядке. Разлагаясь, она выделяет тепло и углекислый газ, создаёт отличные условия для более ранних урожаев и благоприятную температурную среду зимой.

Слой компоста — это зона активного развития корневой системы клубники

Отдельно перемешиваю слой верхней плодородной почвы с биогумусом, мелкого помола корой и нейтральным торфом. Все три компонента очень важны: биогумус — отличное питание на 2-3 года, торф и кора — природные разрыхлители и органический долгоиграющий корм для червяков (они там обязательно будут работать, разрыхляя и подкармливая).

Как получить хороший урожай? Важной составляющей является удобрение для сада и огорода. Валерий Деминский — автор метода 3D-земледелия — поделиться опытом создания идеальной подкормки для ваших растений.

Хороший урожай клубникиБиогумус

Мелко сыпучая гранулированная масса «Старатель» (гранулы 1-3 мм) — новое качественное органическое комплексное удобрение, продукт жизнедеятельности дождевых червей. Его можно использовать как основное органическое удобрение во время посадки и подкормки. Биогумус содержит повышенное содержание питательных элементов фосфора и калия в доступной для растений форме. А также фитогормоны, ускоряющие рост растений.

От компоста биогумус отличает содержание антибактериальных и антигрибковых веществ, по сравнению с навозом снижается содержание кишечной палочки и феромонов, отпугивающих насекомых-вредителей. Семена сорных растений в процессе переработки червями теряют свою всхожесть. Значительно сокращается токсичность тяжёлых металлов за счёт их перехода в комплексные труднорастворимые соединения, практически недоступные для растений.

Правда, заманчиво звучит? Так вот, этот замечательный продукт я использую уже 25 лет и результаты просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ. Возможно, уважаемые читатели, вы захотите основать производство биогумуса у себя? Тогда мы организуем обучение через наш любимый журнал.

Мой простой пример: благодаря наличию фермы червей-старателей я получаю около 2000 л биогумуса и годовой доход на производстве грунта порядка $2500. Экономлю на вывозе бытового мусора около 400-500 гривен ежемесячно. А если посмотреть на урожаи, которые получаются на площади 0,8 сотки, то, наверное, стоит подумать о разведении червей. У вас всегда будут надёжные помощники и хороший корм вашим растениям.

Мульчирование корой

Кора сосновая — это натуральный, широко применяемый мульчирующий и разрыхляющий  материал. Ею используют под всеми плодовыми и ягодными растениями, и в первую очередь на новопосадках. Почему кора так важна в нашем составе? Это долгоиграющий разрыхлитель, черви медленно преобразуют его в гумус. Земля в гряде не слипается, оставаясь рыхлой и воздухопроницаемой. Продаётся в мешках по 50 литров. На один мешок я добавляю 0,5 литра просеянной золы. Это и нейтрализация кислотности, да и клубника золу любит.

Чем можно заменить кору? Очень хорошо работает переработанная червями хвоя и старые опилки двух- или трёхлетней выдержки, но их лучше с осени обработать мочевиной.  Замечательная замена — это кокосовый субстрат, но он нынче дорогой. А ещё хорошо работает лузга семечек, просто замечательно. Надеюсь, главное правило понятно, дальше действуем уже по обстоятельствам.

Торф нейтральный верховой

Это ценное органическое вещество, которое издавна используется в сельском хозяйстве для обогащения грунтов и в качестве качестве заменителя грунта. Незаменим торф в контейнерной технологии выращивания растений, на что особенно обратите внимание. Благодаря торфу мы получаем для клубники возможность быстрого развития корневой системы, а замечательное свойство торфа удерживать влагу, очень нам поможет насыщать грядку водными питательными растворами. Необыкновенно важное свойство.

Песок для удобрения

Его добавляем только в том случае, когда наш родной огородний грунт очень тяжёлый и глинистый. Это для моего участка.

Зная все составляющие «кухни» для наших культур, мы будем готовить любимое удобрение для каждого растения и мелочи здесь очень важны

Состав почвы:

  • биогумус — 1 часть,
  • кора мелкого помола — 1 часть,
  • нейтральный торф — 1 часть,
  • родная огородная земля (верхний слой) — 1 часть,
  • песок — 1/3 части.

Почву лучше готовить отдельно. Вилами хорошо перемешиваем и просеиваем через большое сито. Я делаю достаточно много такой смеси на весь сезон. Когда необходимо что-то срочно высадить, основу грядки разрыхляю вилами, и сверху насыпаю мой состав. Успех обеспечен!

Слой выравниваем, формируя скат, и накрываем черным агроволокном. По бокам фиксируем агроткань доской, которая крепится к колышкам, забитым вдоль дорожки. Доска может иметь дополнительный упор. Я его использую, когда накрываю гряду листом поликарбоната.

Очень важно сформировать скат, тогда не будет накапливаться вода при поливах или дождях, а ягоды всегда будут чистые и сухие. Возможно, вам проще будет сделать центр ровным шириной 80 см, а скаты — по сторонам. Тогда кусты садим в плоской вершине, а ягоды будут лежать на откосах.

Ягоды красивые и всегда сухие, а, если обустроите гряду строго с севера на юг, они ещё и всегда будут согреты с одной стороны — утренним солнышком (до обеда), а с другой — заходящим.

Схема посадки клубники

На боковых рядах размещаю сорт Королева Елизавета (21 растение). Расстояние между кустами — 25—30 см; между крайними рядами — 70—80 см.

Почему важно определить эти сорта таким образом? Оба они (Королева Елизавета I и Королева Елизавета II) дают много ягод на длинных побегах, которые отлично лягут на скатах. Центральный ряд оставляю для сильно растущего Альбиона (всего 20 кустов) — у него цветоносы на крепких коротких стволах, поэтому лучше ему возглавлять это девичье царство! Всего на такой грядке помещается 62 куста из трёх сортов.

Важный момент! Когда есть разные сорта, то растения плодоносят лучше

В междурядье я укладываю два сочащиихся шланга — они позволяет постоянно каплей насыщать почву грядки. Я убедился, что лучше не прокладывать шланги под агроволокном, они могут дать трещину и даже лопнуть. Тогда гряда пострадает, почву размоет, и вы это не сразу заметите. У меня так однажды образовалась глубокая промоина.

Как лучше высаживать рассаду клубники?

Это в существенной степени зависит от качества посадочного материала. Моя рассада вся в небольших горшочках. Взрослые кусты всегда дают усы. В междурядье я ставлю рядом, на агроволокно, наполненные почвой горшочки и первый ус слегка прижимаю к верхнему краю почвы, прикрепляю скобой. Следующий за ним ус тоже укореняю в горшок, а точку роста прищипываю. За сезон каждый куст даёт по 8-10, а то и 12 отличных кустиков. Они прочно укореняются и даже плодоносят. Так мне удаётся постоянно обновлять свой состав грядки молодыми крепкими растениями.

Клубничный куст служит 2-3 сезона

Если вы купите саженцы с открытой корневой системой, лучше дать им возможность подрости в горшочках. Это мой личный опыт. Я их хорошо подкармливаю жидкими органическими настоями на основе крапивы и биогумуса. Обязательно укрываю прозрачным агроволокном, создаю влажный микроклимат. При таком подходе уже в течение месяца растения окрепнут и будут готовы к высадке.

Предлагаю два варианта на выбор

Чем они отличаются? Второй вариант позволяет весной откатывать по сторонам агроволокно и очень легко обслуживать кусты. Я их осторожно разрыхляю и подкармливаю по кольцу сухим биогумусом, это долгоиграющее органическое удобрение на всё лето.

Хороший урожай клубники
Первый вариант посадки клубники
Хороший урожай клубники
Второй вариант посадки клубники

Уход за кустами клубники

Полив клубники

Поливаю клубничные кусты тёплой водой ранним утром, когда ещё роса на листьях. Где беру тёплую воду? У меня бак на 3 тонны воды, обычно в тёплый день она прогревается до +25…+28 градусов. За ночью сильно остыть не успеет, сохраняет температуру +18…22 градусов. А утром, когда роса и прохладно, это для растения отличный тёплый душ. Потом солнышко быстро подсушивает, и уже грибковые заболевания не грозят.

Никогда не поливаю в жару

Подкармливаю через 3 дня под корень уже к вечеру, за 2-3 часа до захода солнышка. При этом применяю сделанный собственноручно травяной настой, который готовится из измельчённого лопуха или крапивы, залитой водой и настоянной в таком виде на солнце в течение 7 дней. Добавляю настой из птичьего помёта. Такие настои хорошо подпитывают культуру, потому как содержат все необходимые для клубники микроэлементы. Один раз в неделю провожу опрыскивание мелкой каплей вытяжки раствора на основе биогумуса с добавлением активных грибковых препаратов, к примеру, «Фитоспорином». Получаю одновременно питание листьев и профилактику болезней.

Урожай клубники

Клубника будет активно плодоносить с начала мая до ноября. Есть возможно ставить дуги и укрывать от весенних и осенних заморозков агроволокном, возможен и вариант поликарбоната (очень эффективный, кстати). Мною проверен — работает идеально! Эта система посадки позволяет получать чистые экологичные ягоды и сводить дальнейший уход к минимуму, к чему я как человек занятой и стремлюсь. А на хороший уход ремонтантная клубника отзывается очень благоприятно — наградит вас большими урожаями ароматных ягод в течение всего сезона.

Что делать с усиками клубники

Это один из моментов ухода, который следует проводить регулярно, потому что плантация, заросшая большим количеством молодых побегов, даёт, как правило, маленький урожай. При этом взрослая клубника заметно истощается. Усики нужно удалять по мере того, как они отрастают (кроме первых двух, которые впоследствии станут посадочным материалом).

Каждый день, собирая ягоды, я параллельно удаляю ненужные побеги. На молодых кустиках удалять цветоносы необходимо уже с конца лета. В этом случае стоит пожалеть растения и пожертвовать будущим урожаем, потому как ягоды не успеют к приходу холодов созреть, и растение зря растратит силы.

Валерий Деминский, специально для газеты «Умное хозяйство»