Как посадить клубнику ?

2578
Выращиваем ягоду клубнику в саду
Выращиваем ягоду клубнику в саду

Наша читательница из Полтавщины Татьяна Павленко спрашивает, как посадить клубнику и какие сорта предпочтительнее.

Отвечаем: Многие из нас клубнику считают королевой сада и кладезем  витаминов. Флавоноид физетин, содержащийся в клубнике, замедляет процесс старения мозга и помогает дольше сохранять хорошую память. А её сладкие ягоды обладают сахаропонижающими свойствами, поэтому клубнику включают в рацион диабетиков. Кроме того, чтобы укрепить иммунную систему и стенки сосудов, достаточно в летний сезон каждый день съедать небольшое количество этой ягоды.

Фактически клубника — это одомашненная земляника, и вырастить её самому несложно. Важно просто приложить усилия и одарить её любовью.

Перед тем, как посадить клубнику, нужно учесть ее предпочтения

Больше всего клубнике нравятся суглинистые и супесчаные почвы с невысокой кислотностью. Располагайте её на солнечной стороне вашего участка. Кроме того, клубника не любит соседство картофеля, однако прекрасно чувствует себя на земле,  где предшественником была картошка.

Высаживайте её весной, предварительно внесите компост и перегной. Лучшее время для посадки — вечер. Перед этим прищепните самый длинный корешок, срежьте листья, оставив не более трёх. Приживаемость 100%.

Клубнику выращивают на одном месте 4 года, чередуя с выращиванием овощных культур, сидератов или цветов. На прежнее место её высаживают через 2-3 года.

В жаркую погоду поливайте 2-3 раза в неделю, рыхлите. Один раз в сезон подкормите клубнику навозной жижей. Для увеличения урожайности удаляйте усы и побеги. А для размножения клубники усами присыпьте усы землей и не трогайте их до весны. Весной пересадите растения на постоянные грядки.

Удобряйте органикой — конским или коровьим навозом. Органическое удобрение просто незаменимо для получения богатого урожая этой ягоды. Для этого на 200 лводы возьмите ведро навоза, перемешайте и пусть перебродит. Это подкормка на весь сезон! На одно ведро воды берёте литр смеси и подкармливаете грядки.

Как посадить клубнику
Как посадить клубнику

Профилактика клубники от вредителей и болезней

Для профилактики и защиты от вредителей и болезней клубнику периодически можно опрыскивать тёплым настоем одуванчика (500 г измельчённого растения настоять в 10 л воды), в качестве замены одуванчику можно приготовить холодный чесночный настой (2 большие головки чеснока измельчить и залить 10 л воды ), от серой гнили хорошо обрабатывать раствором йода (10 мл на 10 л воды).

Чтобы клубника не болела, обработайте её конским щавелем. В ведро кладёте конский щавель (чем больше, тем лучше) и заливаете водой. Пару недель это должно настояться.

Удобрение и уход

Первый раз мульчируйте клубнику во время завязывания ягод. Возьмите что-то одно — чистую солому, древесную стружку, сухой мох, ленты плёнки и подложите только под кусты, чтобы цветоносы не касались почвы. Второе мульчирование проводите поздней осенью: насыпьте на грядки торф или древесные опилки слоем 5-6 см.

После сбора урожая клубника продолжает расти. В это время удаляйте пожелтевшие листья и поливайте, пропалывайте.

Разнообразие сортов клубники

Сортов клубники выведено очень много. Делятся они на ранние, среднеранние и среднепоздние.

Ранние сорта: Десна — крупноплодный сорт украинской селекции, Розанна Киевская, Павловчанка, Красавица Загорья, Роксана и старожил грядок — Виктория.

Среднеранние сорта: Витязь,  Надежда, Зенит,  Незабудка — сорт украинской селекции.

Сорта иностранной коллекции: Кембридж Фаворит и Богота (Англия), Блек Свои и Кардинал (США), Гигантелла (Голландия).

Популярны сорта клубники ремонтантной, плодоносящей по нескольку раз в год: Жёлтое чудо, Гора Эверест, Королева Елизавета.

Немного усилий — и земляничные грядки будут одаривать вас богатым урожаем самых вкусных и ароматных ягод.

Клубника сочетается не только со сливками, но и с морепродуктами, птицей и сырами. Её можно готовить с огурцом и зелёным луком, маслом и кедровыми орешками. Одно из самых вкусных блюд — клубника, обжаренная на сливочном масле с чёрным перцем.

Елена Нистратова