Как вырастить лук на подоконнике

892
лук на подоконнике

Любому нормальному человеку доставляет истинное удовольствие в зимнюю пору наблюдать растущий зеленый лук на подоконнике собственной кухни. Это и красиво, и полезно, и напоминает, что совсем скоро весна. Надо сказать, что зеленый лук на подоконнике – привычное зрелище в квартирах наших людей, любящих свежие витамины на столе.

В луке множество витаминов, а также таких микроэлементов, как железо, магний, калий, натрий, фосфор, цинк, кальций

Да и вкус зеленого и сочного лучка в салатике, борще и просто вприкуску ласкает наши вкусовые рецепторы своей остротой и ароматом свежей зелени. Это – для гурманов. Не стоит также забывать, что лук на подоконнике – отличное профилактическое средство от простуд, вирусов, инфекций, авитаминозов, прочих «зимних» напастей. Регулярно кушающие его люди могут быть спокойны за свой иммунитет. А имеющиеся в луке фитонциды придают воздуху в помещении антибактериальные свойства. Короче, лук дома на подоконнике – это маленькое чудо, дарящее жильцам радость, здоровье, красоту!

Лук на подаконникеНу, разве этот овощ не стоит того, чтобы подсуетившись, организовать выращивание лука в домашних условиях.

Выращиваем лук на подоконнике

Итак, наша цель – получить зеленый лук на подоконнике зимой. Люди придумали несколько способов беспроблемно вырастить лук в квартире. Мы остановимся на самых не хлопотных: с использованием воды и грунта.

Чтобы получить полезный, красивый и ароматный лук на зелень на подоконнике, нужно соблюсти некоторые важные условия:

  • место, где запланировано растить лучок, должно быть хорошо освещено солнцем, ну, или искусственным светом;
  • вода для полива должна отстаиваться и быть теплой, комнатной температуры;
  • оградить выращиваемый овощ от потоков горячего воздуха (поскольку у нас лук на подоконнике, а под ним обычно располагаются радиаторы центрального отопления, их надо чем-нибудь прикрыть);
  • правильно выбрать посадочный материал, то есть луковички (смотрим на хорошую плотность, небольшой размер и выбираем слегка проросшие – можно срезать верхушку для стимуляции ростков).
Выращивание лука в воде
Выращивание лука в воде

Выращивание лука в воде

Выращивание лука в воде
Выращивание лука в воде

Лук в воде на подоконнике

Самое простое – это получать зеленый лук в воде на подоконнике. Нужно приготовить емкость или большие пластиковые стаканы, посадочный материал, отстоявшуюся воду и приспособление-ограничитель, которым может быть картонка, пластик, либо пенопласт с прорезанными в них «дырками» под размер луковичек.

Практически все готово для размещения посадочных луковичек: налив воду и установив ограничитель, укладываем в «дырку» луковицу, чтобы только ее корни касались воды.

Теперь следует на неделю-полторы «спрятать» наш огород в темное прохладное место, чтобы простимулировать активный рост корневой системы. Затем размещаем наш лук на подоконнике и начинаем наслаждаться видом прорастающих изумрудных перышек.

Только следует систематически снабжать растение водой – поливать теплую отстоявшуюся жидкость

Выращивание зеленого лука
Выращивание зеленого лука в грунте

Выращивание зеленого лука в грунте

Не менее популярный способ вырастить лук дома – посадить его в грунт (почвенную смесь). В плоской емкости или пластиковой пятилитровой бутылке, а лучше в двух, делаем дренажные отверстия, устанавливаем в поддоны и насыпаем землю с дачного участка или купленную в цветочном магазине. Наливаем воды и высаживаем луковички. Такой лук на подоконнике в земле поливают не чаще, чем раз в неделю во избежание загнивания луковиц.

Да, еще одна хитрость: если мы хотим, чтобы перья были более насыщенного цвета, чтобы зелень была более сочной, можно их сбрызгивать водичкой

И, конечно, следим за хорошим, достаточным освещением. Если окно в кухне находится на северной стороне, то есть солнечного света явно не хватает, стоит добавить света от ламп дневного освещения. А жильцам, имеющим застекленную лоджию лучше всего поместить лук на подоконнике такого балкона: не будет жарко и будет много света.

Но тепло должно быть, чтобы перо быстро росло. Если вам кажется, что тепла не достаточно, поставьте под подоконник с луком любой обогревательный прибор.

Рекомендуем всем вырастить лук на подоконнике зимой, ведь это и творчество, и польза для здоровья, и красота в квартире