Кивано — экзот из семейства тыквенных

1147
Кивано — экзот из семейства тыквенных
Кивано

Уважаемые читатели, мы продолжаем освещать на страницах газеты  опыт нашего читателя  Петра Николаевича Филипчука из г. Коломыя о выращивании и уходе за интересными и необычными  для Украины растениями, как часто их называют — экзотами.

И приглашаем вас, уважаемые, присоединиться к этой рубрике.

Пишите о своих достижениях в выращивании оригинальных цветов, овощей, кустов, или деревьев.  Мы ожидаем ваших писем.


А Петр Николаевич поведает о растении из семьи тыквенных – кивано:

— Уже больше 10-ти лет на своем дачном участке выращиваю экзотическое растение, которое называют по-разному: мелано, кивано, рогатая дыня, африканский рогатый огурец, а ботаническое его название — антильский огурец или ангурия.

Какое же оно  — кивано?

Это — однолетнее растение, которое происходит  из Новой Зеландии. Куст  стелится по земле, его побеги достигают длины 3 м, а на одном растении завязывается до 50 плодов, средний вес которых -300 г, а длина-12 см.

Удивительные по вкусу плоды напоминают киви с привкусом лимона и дыни. Они похожи на маленьких ежиков, которые будто прячутся под листиками от чужого взгляда.

Когда плод вызревает, кожица становится оранжевой, почти как у апельсина, мякиш — темно-зеленой, с запахом лимона. Внешне плод напоминает желто-оранжевый огурец с многочисленными колючками, из-за чего его называют рогатой дыней.

В действительности кивано не такой страшный, каким выглядит, колючки у него мягкие, кожица не крепкая. Лучший способ потребления плодов — разрезать их пополам и выесть зеленый мякиш. А потребляют его, как в свежем виде, добавляя в салаты, так и  консервируют.

Кроме того, плоды рогатой дыни хорошо хранятся в свежем виде до Нового года и дольше, не теряя полезных качеств.

В плодах кивано много разнообразных витаминов, а особенно витамина С. Благодаря этому, он повышает иммунитет. Хорошо лечит сахарный диабет, сердечные заболевания.  Сок из плодов  выводит из организма шлаки и радионуклиды. Его используют для лечения туберкулеза, подагры, бронхита, при воспалении суставов.

Знакомая 70-летняя бабушка, которая болела в течение многих лет на аритмию (нарушение работы сердца), за несколько месяцев избавилась от этой болезни, удивив этим врачей, которые ее лечили.

Как вырастить кивано?

Выращиваю кивано, как обычный огурец. Семена замачиваю в воде комнатной температуры и высеваю в открытый грунт в середине мая по 2-3 семечка в яму на глубину 2-2,5 см, с интервалом 80-90 см. Можно высаживать его и рассадой, которую готовят в комнате, высевая семена в стаканчики в середине апреля.

В начале роста я регулярно поливаю растения и тщательным образом пропалываю сорняки. В дальнейшем только поливаю. Во время массового образования завязей подпитываю раствором куриного помета (1: 20) или коровяка (1: 8).

Кивано - экзотическое растение семейства тыквенных
Кивано — экзотическое растение семейства тыквенных

Не огорчайтесь, если на растениях долго не будут завязываться плоды. Однажды вы развернете листья около растения и словно попадете в гнездо ежа с большим приплодом ежат разных размеров и цветов.

Собираем урожай

Плоды обрываю чаще всего зелеными, как огурцы, когда они имеют размер 7-10 см. В это время они вкуснее всего и наиболее ароматные. Потребляют в сыром виде или квашеными, как огурцы.

И еще необходимо заметить, что мелано — раздельнополое растение, у него есть мужские и женские цветы, и оно нуждается  в опылении насекомыми или вручную.

Получение семян

Для семенных целей на наиболее развитых растениях оставляю два-три плода до полного дозревания, а все новообразованные завязи на нем удаляю. В начале сентября семенники выбираю и кладу  на дозревание (в течение одного-двух месяцев) в сухое помещение.

Растение достаточно теплолюбивое, не выдерживает заморозков и длительного похолодания в молодом возрасте. В зрелом — становится более холодостойким. При надлежащем уходе оно очень декоративно, к тому же высокоурожайное. Резные листья с большим количеством плодов, которые выглядывают из-под него, создают чудесную панораму. Выращивать мелано — настоящее удовольствие. Попробуйте, и вы убедитесь в этом сами.

Желающие выращивать мелано могут у меня приобрести семена этого растения. Пишите или звоните.

С уважением и наилучшими пожеланиями П.Н. Филипчук,

 ул. Гетмана Мазепы, 272, кв. 64,

г. Коломыя, Ивано-Франковская  обл.  78 208

тел. (03433) 5-24-25; (095) 53-33-875.

Всем желающим могу выслать каталог с перечнем растений и семян.