Рубрики

Как получить достойный урожай картофеля

Просмотров : 6613


Время появления этой культуры на полях Украины уходит в далёкое прошлое.

Родина картошки — Перу.

Достойно оценили её и в Ирландии, и в Северной Америке.

В материковой Европе растение считали декоративным, возможно, поэтому создалось мнение, что оно ядовито.

Но пылкая привязанность Петра Первого ко всему иностранному «помогла» картофелю «прописаться» в России. На протяжении XIX века, особенно после голода во время войны 1812 г., картофель завоевал уважение в народе — его стали называть «вторым хлебом».

Картошку мы любим.

Всей редакцией.

И поэтому за советами по выращиванию картофеля обратились к Н. Ф. Разкевичу, кандидату сельскохозяйственных наук Института картофелеводства НААН Украины.

Надеемся, рекомендации Николая Филипповича помогут овощеводам в этом сезоне получить достойный урожай картофеля.

Я выращиваю картофель для себя и своей семьи. Много мне не надо. Но в прошлом году урожай был настолько плох, что не хватило не только детям, которые живут отдельно, но и мне самой.

Почему так произошло?

— Да, картофель является массовой культурой на приусадебных участках сельских жителей и на дачных сотках горожан. Выращиванием этого овоща занимаются более 2,3 % населения. К сожалению, урожайность картофеля в личных хозяйствах, в подавляющем большинстве, остаётся низкой.

Причиной этого является дефицит знаний по выращиванию картофеля, отсутствие системы сортообновления и сортозамены, нерегулярная подкормка и недостаточная защита растений.

Чтобы получать высокие урожаи, необходимо обязательное выполнение всех правил агротехники, рекомендуемых для зоны выращивания.

Важную роль играет правильное хранение картофеля.

— В овощеводческой литературе пишут, что надо сажать районированные сорта.

А где можно узнать, какие из них предназначены для нашей лесостепи?

Есть ли среди этих сортов раннеспелые?

— Территориально Украина находится в нескольких агроклиматических зонах: Степь, Лесостепь, Полесье.

При подборе сорта картофеля следует учитывать рекомендации селекционеров по зональном использовании сорта.

Выведением новых сортов этой культуры в Украине занимаются около десяти учреждений. Большинство новинок создано специалистами Института картофелеводства, Полесской опытной станции, НПО «Черниговэлиткартофель».

Сорта украинской селекции проходят зональные испытания, и по результатам их приспособленности к определённым условиям рекомендуются для выращивания на площадях индивидуальных хозяйств. К тому же, сорта отечественной селекции созданы классическими методами и не содержат ГМО.

Для лесостепной зоны лучшими являются сорта ранней группы: «Загадка», «Повінь», «Серпанок», «Кіммерія», «Подолянка», «Скарбниця», «Глазурная»;

среднеранние«Світанок Київський», «Фантазія», «Забава»;

среднеспелые«Слов’янка», «Явір», «Легенда», «Мандрівниця».

Говорят, надо правильно сажать культуру.

А как?

Расскажите, как правильно подготовить посевной материал?

Подготовка клубней (столонов) начинается за 3—6 недель до посадки. Для основной массы посевов — со второй декады марта, а для выгонки раннего урожая — раньше.

Процесс происходит в три этапа: переборка клубней, прогрев их и проращивание.

Расскажу о каждом из них.

Калибровка (переборка).

Из предназначенного для посадки материала нужно удалить клубни, поражённые болезнями (паршой, мокрой гнилью, стеблевыми нематодами), подмороженные. Делят клубни на 3 группы: 25-40 г, 40-80 г и более 80 г. Мелкие высаживать нежелательно. Единственной причиной использования их для посадки может быть нехватка посевного материала. Тогда их высаживают гуще. Выкладывать по 2-3 клубня в лунку тоже нежелательно.

Стремясь увеличить количество посевного материала, многие овощеводы режут на 2-3 части крупные клубни. Но при этом некоторые из них забывают, что каждый отрезанный кусочек клубня следует уложить глазком вниз, чтобы произошло опробкование срезов. Располагать их надо так, чтобы они не касались срезами. Через неделю все эти части надо повернуть глазком вверх.  

Более практично разрезать проросшие клубни за две недели до посадки.

При этом разрез делать не полностью (оставить около 1 см), а при посадке разделить до конца.

Резаные клубни высаживают в хорошо прогретую почву (8-10°С).

Особого внимания требуют проросшие клубни.

Если на некоторых из них появились тонкие, вытянутые ростки, то их надо удалять. А на всех других столонах отщипнуть подобные, одинокие ростки, чтобы дать возможность появиться новым росткам. Появившиеся ростки следует оберегать от повреждения.

Если вы заметили, что клубни быстро прорастают, снизьте температуру хранения. Если это не даёт результата, перенесите ящики с картофелем в светлое помещение. Замечено, что свет притормаживает рост побегов, но в то же время делает их крепкими.

Второй этап подготовки — прогрев.

Начинается этот этап за 2-3 недели до посадки.

Если температура в помещении 12—14°С, то прогрев длится 12—15 дней, если же 20—25°С — 5—7 дней.

Важно во время прогревания клубней хорошо проветривать помещение.

Теперь приступаем к проращиванию клубней.

С какой целью это делается?

Во-первых, для ранней выгонки урожая.

Во-вторых, для высаживания небольших партий семян.

Проращенные клубни высаживают вручную.

Главное в этом процессе — соблюдение светового и температурного режима.

Если хотите получить ранний урожай, то в течение 30—35 дней держите картофель на свету в помещении с температурой 12—15°С. За неделю до посадки выдерживайте температуру днём до 6—9°С, ночью – до 4°С. За период проращивания ростки могут достигать 2-3 см, но они обязательно должны быть зелёными.

Запомните: прогретые и проращенные клубни могут расти в почве даже при температуре 3-5°С. Их можно высаживать раньше других, они более устойчивы к почвенной инфекции.

Итак, мы подошли к завершающему этапупосадке.

Начинаем осмотр на «профпригодность».

Клубни, которые покрылись тонкими, длинными ростками или не дали никаких, отбраковываем. Сюда же попадают больные, повреждённые.

Если среднесуточная температура 6°С (а это означает, что почва на глубине 10 см прогрелась до температуры 4-6°С), то прогретые и проращенные картофелины можно сажать на глубину 6-8 см от поверхности почвы, а на песчаных — до 10 см.

Рекомендуется перед посадкой под лопату или высадкой в борозды обработать клубни препаратами, способствующими росту растений, и такими, которые защищают посевы от колорадского жука и чёрной парши.

Богатых вам урожаев, хотя бы таких, как на этой фотографии справа!

Ответы на вопросы читателей записала Любовь СМАЖЕНЮК,

специально для газеты «Умное хозяйство»

 

   

 

Похожие статьи:

??????? ??????