Портулак огородный. Польза и вред

965
Портулак огородный

Есть такие растения, часто принимаемые нами за сорняки. В общем-то, так оно и есть. Только сорняки эти очень часто бывают целебными, полезными для здоровья, применяемыми для лечения болезней и даже в кулинарии. Именно к такой категории «сорняков» относится однолетний суккулент портулак огородный. «Сорная» трава популярна в азиатской кухне, как ингредиент супов, салатов, гарниров. Многие маринуют портулак огородный, используя его в качестве закуски. Кстати, этим суккулентом дачники с удовольствием украшают альпийские горки и клумбы.

Портулак огородный

Растение имеет вид невысокой стелющейся травы с толстым, мясистым стеблем и плотными листьями. Цветет портулак огородный на протяжении всего дачного сезона. Мелкие цветочки имеют белый, либо желтый оттенок. Огородники не жалуют этот «сорняк», пытаются бороться с ним. А ведь его можно использовать для приготовления витаминных блюд, а также в косметических и лечебных целях.

В составе травки множество витаминов, минеральных веществ, белков, углеводов. Из листиков и семян травы готовят целебные настойки и отвары

Портулак. Лечебные свойства

Наши предки знали, что портулак, польза которого людьми сегодня полностью не осознана – это природой данное лекарство. Травники использовали растение для лечения:

  • глаз;
  • желудка и кишечника;
  • почек;
  • нервов.

Портулак огородный


Снадобья, приготовленные из травы, действуют на человеческий организм, как антиоксидантные (омолаживающие) и регенерирующие (восстанавливающие) средства. Растение эффективно выгоняет глисты, снимает воспаление внутренних органов и кожи при укусах пчел и даже змей, используется для избавления от кожных проблем (фурункулов, пигментных пятен), астматикам помогает снять приступы, а мужчинам – забыть о сексуальных проблемах. А еще портулак огородный рекомендуют тем, кого беспокоит лишний вес.


И это только малая толика полезных свойств лекарственного растения. Единственная рекомендация: правильно его применять и не превышать дневную норму потребления (200 граммов). Иначе польза сорной травы превратится во вред портулака огородного.

Как и любое лекарство не всем показано, так и у портулака огородного противопоказания также имеются.

Противопоказания

Итак, какие же ограничения имеет огородное растение портулак. Их не очень много. С осторожностью принимать лекарство из портулака следует таким категориям людей:

  • больным сахарным диабетом;
  • беременным женщинам и кормящим матерям;
  • гипертоникам;
  • страдающим замедленным сердцебиением (брадикардией).

Вот такой удивительный сорняк растет на наших грядках. Так что, не стоит выбрасывать растение на компостную кучу, лучше разнообразьте свое летнее меню: добавляйте портулак огородный в овощные супы и салаты. Здоровья вам и хороших урожаев!