О прививках плодовых деревьев, кустарников

2409
Прививки плодовых деревьев и кустарников

Уважаемые читатели! О прививках  деревьев, кустарников, а точнее — о нюансах и неточностях, из-за которых прививки не удаются, буду говорить из своего опыта.

Совместимость деревьев для прививки

Такие культуры, как яблони, груши, рябина, боярышник, ирга, арония, айва, мушмула, хеномелес —  друг с другом совместимы. Чуть лучше или чуть хуже, но совместимы все.

Другое дело арония, привитая на сеянец груши дички, — она даст большой, красивый, компактный и очень урожайный куст. А вот груша, привитая на аронию, даст суперкарликовое деревце (1,5—2 метра) с плодами не больше мелкой сливы.

Груши и яблони, привитые на вегетативно размноженные боярышник и айву, дают плоды крупнее, чем привитые на аронию, но все же намного мельче, чем должны в соответствии с сортом. Груши на сеянцах айвы дают хорошие, крупные плоды, но сила роста таких деревьев лишь чуть-чуть меньше, чем деревьев, привитых на дички.

Ирга, в принципе, хороший подвой, но даёт столько поросли, что борьба с ней занимает весь садовый сезон. Главное помните: нельзя использовать для подвоя грушевую поросль. Конечно, если вам очень повезет, то попробуете грушу с дерева, привитого на грушевую поросль. Но чаще такие деревья пропадают, так и не вступив в плодоношение.

Прививки плодовых деревьев и кустарников
Груша

Прививка груши

Что же делать, если у всех подвоев столько минусов?  Я задаю себе этот вопрос постоянно и по каждой культуре. В последние лет пять пытаюсь вывести идеальный подвой для карликовых груш. Но правду говорят, что всё идеальное в жизни существует только в мечтах. А вот оптимальный вариант можно осуществить в саду.

Для этого на сеянец груши дички прививаете любую колоновидную грушу, выращиваете её в один стебель примерно до 1 метра. Потом срезаете её на высоте где-то 60 см от земли и в срезанный торец прививаете нужный вам сорт груши. Привитый черенок должен быть с тремя почками, из них вы и формируете скелетные ветви нулевого порядка.

В результате такой прививки получите долговечное дерево высотой до 3-х метров и с плодами, соответствующими сорту, а также мощной, стойкой ко всем невзгодам корневой системой

Такой подвой можно использовать и для яблонь. Хотя не все яблони хорошо приживаются на колоновидную грушу, поэтому о долговечности таких прививок я ничего не могу сказать. Нужны годы, чтобы это узнать.

Косточковые дерьевья

Начнём с главной ошибки. Наука делит косточковые на крупнокосточковые (слива, абрикос, персик, алыча, терн, вишня войлочная, вишня седая и т.д.) и мелкокосточковые (вишня, черешня). Попробуй разберись, если семена крупнокосточковых — терна, вишни войлочной, вишни седой и черемухи — в 2-4 раза меньше семян мелкокосточковой черешни. Поэтому правильнее делить не на крупно- и мелкокосточковые, а на косточковые и вишневые.

Прививки плодовых деревьев и кустарников
Слива

Косточковые

Все сливы должны хорошо приживаться на сеянцы абрикоса, и они действительно приживаются, но в дальнейшем хорошо развиваются только ренклоды. У остальных через несколько лет лопается кора, течёт камедь, усыхают ветки и т.п. А вот на сеянцы алычи приживаются все сливы, и все хорошо развиваются и долго живут, поэтому с сеянцем абрикоса лучше не рисковать.

Персик хорошо приживается на абрикосе. Но выращивать персик, как по мне, в форме дерева нецелесообразно, поэтому лучше прививать на сеянцы персика, садить глубже и выращивать в форме куста.

Для выращивания карликовых абрикос, слив, персиков и т.п. наиболее подходят сеянцы войлочной вишни. Терн как подвой рассматривать не стоит из-за огромного количества поросли.

Вишня и черешня — это самые сложные в прививке культуры. И вишни, и черешни принято прививать на вишню «антипку». Однако… Вам часто приходилось видеть большие, старые деревья черешни? Мне нет. Не доживают они до старости именно из-за несовместимости с «антипкой».

Наиболее подходящий подвой для любой вишни и черешни — это сеянцы её же сорта

Хранение черенков

Теперь о том, какими черенками прививать. Есть правило: для весенней прививки черенки нужно готовить осенью и хранить до весны в погребе. Я так сделал один раз. Все черенки благополучно распустились ещё в середине зимы, и выбросил я их задолго до прививки.

Оказывается, температурный режим хранения черенков не совпадает с температурным режимом хранения картошки… Поэтому, если у вас нет специального хранилища для черенков, вариант с погребом лучше не рассматривать.

Прививки плодовых деревьев и кустарников
Черенки плодовых деревьев

Второй способ хранения: срезы окунуть в расплавленный воск, черенки сложить в кулёк и прикопать с северной стороны здания, а зимой на это место набросать побольше снега, чтобы задержать процесс пробуждения почек.

Летом я заготовил бирки и купил воск. Осенью за два дня обзвонил и объездил всех знакомых и малознакомых людей, у кого росло что-то интересное, и у всех попросил, купил, выменял черенки. Потом задымил весь дом плавящимся воском, сложил в кулёк и закопал с северной стороны дома, а в течение всей зимы таскал на это место снег.

И вот пришла весна, почки на деревьях в саду начали набухать, и в это же время начали набухать почки на моих прикопанных черенках. Пришлось поспешить с прививкой, чтобы черенки не подсохли. Приживаемость этих черенков была хорошей (около 90%), такой же, как у черенков, срезанных за день или за 10 минут до прививки.

Результат прививки был хороший, но остался открытым вопрос: для чего я возился с бирками, воскованием, хранением, насыпанием снега; осенью спешил нарезать, весной спешил привить, если ветка, срезанная вот сегодня, приживается так же, как и бережно хранимая всю зиму?..

Испытав ещё несколько способов хранения, я пришёл к выводу, что лучше прививать свежесрезанными черенками

Каким способом прививать

Способов прививки существует множество, но все пользуются четырьмя:

  • варварский (в расщеп),
  • улучшенная копулировка,
  • окулировка
  • за кору

У привоя и подвоя должен совпасть камбий — это слой клеток, находящийся между корой и древесиной. В литературе можно встретить описание камбия, как «светло-зелёного слоя между корой и древесиной». Это неправда. Камбий почти прозрачный и настолько тонкий, что увидеть его невооружённым глазом практически невозможно. А светло-зелёный слой — это уже кора. Поэтому в прививке должна совпадать граница коры и древесины подвоя с этой же границей привоя.

Прививки деревьев и кустарников
Прививка «за кору»

Прививка «за кору»

Учитывая эти нюансы, лучшим способом, не требующим никаких совпадений, я считаю способ «за кору». Единственное неудобство этого способа — ним нельзя прививать рано весной (нужно, чтобы кора легко отделялась от древесины). Но прививаю я практически всё лето, поэтому раннюю весну не считаю единственным временем в году для прививки.

Приведу пример. Года два назад летние прививки прижились на 100%, в то время как весенние — процентов на 30. В прошлом же году весенние прививки у меня прижились на 90%, а летние не больше, чем на 10%. То есть, все зависит от погоды и вашего ухода за прививками.

Прививка летом

Привой и подвой перед соединением желательно смочить в растворе какого-то стимулятора, который для этого подходит (я использую «Фумар»). При летней прививке на привой желательно одеть чехольчик из фольги, но не больше, чем на 10 дней. Для обмотки удобно использовать пищевую плёнку (стрейч). Покупаете рулон, режете на колечки и получаете много мотков узкой стрейч-ленты. Она хорошо герметизирует, но не сжимает стыки прививки, поэтому сверху по стрейч-ленте наматываете обычную виниловую изоленту.

Так что принимайте к сведению и пробуйте. Возникнут вопросы — обращайтесь. С удовольствием на них отвечу.

Вадим Кондратюк, садовод-практик,
специально для газеты «Умное хозяйство»
Тел.: (099) 568-49-85