Пернатые домашнего подворья, преимущество которых зачастую составляют куры, самые желанные и востребованные в хозяйстве. Подбирая курочек для выращивания, многие останавливаются именно на курах-бройлерах. Выращивание бройлеров является наиболее выгодным делом. Ведь среди мясного направления кур они являются абсолютными лидерами, так как за два месяца можно получить птицу массой 2-2,5 килограмма!
Есть порода кур мясного направления, а есть мясные куры-кроссы. Термин «бройлер» относится именно к кроссам. Выведены они искусственно. Из яиц этой птицы не получишь цыплят с теми же качествами, что и у родителей.
В зависимости от своих возможностей и опыта вы сами решаете, приобрести ли яйца бройлеров и вывести птенцов, или же купить птенцов, чтобы начать выращивание бройлеров.
Но следует учитывать, что как только бройлерные птенчики появляются на свет, они – цыплята в первый день жизни, а точнее, самые первые пять-пять с половиной часов должны сытно покушать, вволю напиться, высушить свой пушок и хорошо согреться. Все составляет стартовую программу для их успешного набора веса. Если что-то из выше перечисленного не будет соблюдено, малыши будут отставать в росте.
Каких цыплят лучше покупать
Судя по опыту птицеводов, выгоднее все-таки обзаводиться бройлерами, которым от роду от 18-ти дней до 4-х недель (до одного месяца бройлеры набирают в весе 1,5 килограмма). В итоге вы получите физически сильный, хорошо противостоящий болезням молодняк (вы же не станете приобретать птенцов бройлеров мелких и «не нормативных»).
Крепенькие птенцы однозначно выживают все, активно растут и «на глазах» полнеют
Покупая же бройлеров, которым сутки от роду, никто не дает гарантии, что их покормили. Надо сказать, что часто вам могут предложить двух-пяти дневных малышей, представленных как суточные, и продавец не сильно беспокоится об их своевременном кормлении. Конечно, даже такие птенцы-бройлеры при должном уходе приобретут нормальный, положенный им по возрасту вес, но выращивание бройлеров у вас несколько затянется, поскольку «толстеть» они начнут несколько позже.
Читайте также: Как отличить петушка от курочки
Выращивание бройлеров
Итак, если вы все-таки получили инкубацией, или же вами приобретены однодневные цыплята бройлеры, то необходимо им создать особые условия. Выращивание бройлеров, особенно на первых порах, требует особых усилий.
Температура в помещении, где находятся малыши, должна быть не менее 30 градусов, освещение — круглосуточное на протяжении 14-15 дней. С 3-й недели температуру постепенно снижают до 20 градусов, и освещение убавляют до 16-ти часов.
Помещение для цыплят
Помещение для цыплят должно быть чистым, с вентиляцией. Сначала малышей помещают в ящик, а с 2-х недель переводят в сарай, обеспечивая им глубокую подстилку из соломы, опилок и т.д., при этом подстилку надо ежедневно менять. Можно содержать цыплят и в клетке с решетчатым полом (в щели будут отходить экскременты).
Если у курочек всегда чисто и тепло, тогда антибиотики для бройлеров не нужны, в них нет необходимости. Кроме того, бройлеры успешно приращивают вес в замкнутом и в небольшом по площади пространстве. Однако для профилактики заболеваний не стоит допускать излишней скученности птиц.
До двухнедельного возраста 15-20 цыплят содержат на одном метре квадратном, а когда подрастут, на семи-восьми
Чем кормить цыплят бройлеров
Успешное и результативное выращивание бройлеров – это, прежде всего, полноценное питание. Поэтому надо знать, чем кормить цыплят-бройлеров. Корм для цыплят бройлеров – это специальный, сбалансированный комбикорм, на который они «генетически» запрограммированы. Только на нем за 50-60 дней цыпленок наберет 2-2,5 килограмма веса. Стартовый комбикорм этим цыплятам ничто не заменит. Подростковый комбикорм дают с 31-го по 45-й день, дальше – финишный. И можно добавлять дробленую кукурузу, пшеницу. Такое выращивание и кормление цыплят бройлеров быстро принесет свои плоды – хорошо и быстро набравших вес курей.
Очень важно, чтобы еда всегда находилась в кормушках, как и свежая теплая вода (холодная им противопоказана, может случиться расстройство, и набор веса замедлится).
Важно знать, что выращивание бройлеров процесс не долгий. Это объясняется тем, что мясо у бройлера нежное до двух-трех месяцев, затем начинает грубеть. Чем быстрее бройлер наберет массу, тем лучшего качества будет мясо.
Болезни курей
Выращивание бройлеров может омрачаться их недомоганиями. Перечислим некоторые, наиболее характерные и опасные болезни курей.
Кокцидии — это простейшие, которые вызывают кишечные кровотечения у птицы. Чтобы этого избежать, нужно кормить малышей кормом, в составе которого имеется мощный антибиотик кокцидиостатик, полностью устраняющий причину болезни, или же следует добавлять его в рацион.
Также курам могут угрожать гетеракидоз и аскаридоз, их вызывают гельминты. Лечат паразитозы специальными препаратами.
От пухопероеда у кур помогает зольная ванна. «Купаться» им следует в ящике, в котором смешивают в равных частях песок и древесную золу.
Как вырастить здоровых бройлеров
Выращивание бройлеров-птенцов предполагает принятие профилактических мер по недопущению у них болезней и поднятию птичьего иммунитета. С самого первого дня птенчикам необходимо провести витаминотерапию: дать пропить им витамины. Затем сделать три дня перерыва и три дня поить их антибиотиками. Потом — неделя перерыва. Затем снова по схеме: витаминотерапия, три дня перерыва, профилактические антибиотики. Потом пяти-семидневный «отдых». И такие курсы проводить нужно постоянно, с увеличением продолжительности перерывов с семи дней до четырнадцати.
Чтобы избежать проблем с желудком, бройлерам со второй недели дают 0,1%-й раствор марганцовки (розового цвета).
Читайте также: Давать ли курам витамины?
Антибиотики для бройлеров
Есть немало успешных бройлероводов, которые обходятся без антибиотиков. Но обязательно проводят профилактические меры.
Одна из весьма эффективных мер — это подсыпать 1-2 раза в неделю в кормушки пшено, замоченное в водке
В литровую банку с крупой наливают 50 граммов водки, закрывают крышкой и встряхивают. Оставляют на ночь для пропитки, а в течение дня снова несколько раз встряхивают. Примерная норма такого пшена — одна полиэтиленовая крышка от банки на десять курочек. Если вы заметили, что птица ослабленная, вялая, можно подсыпать пшено через день. При этом им потребуется и много воды.
Как видите, выращивание бройлеров не так уж сложное дело, если учитывать, что это очень «нежная» птица. Просто нужно поднатореть опыт.
Елена Воробьева
