Выращивание голубики, или секреты создания ягодного оазиса на даче

1712
Кустарники голубики
Голубика

Летом каждый человек хочет насытить свой организм витаминами. Поэтому и отправляется в лес за черникой и земляникой. А вот не менее вкусную голубику можно выращивать прямо на даче. Ягоды голубики – ароматные и полезные для здоровья человека. Богатством ценных компонентов они существенно превосходят многие другие ягоды и фрукты, именно по этой причине выращивание голубики с каждым годом набирает оборотов.

Голубика садовая

Голубика садовая – растение кустарниковое, плодоносящее сочными округлыми ягодами насыщенно синего цвета. По внешнему виду ягоды похожи на чернику, но более крупные. Мякоть голубики бесцветная, сладкая.

Высота кустарников часто превышает два метра, а их корневая система находится на глубине не более 18 см. Цветет растение в мае мелкими розовыми цветочками, а уже в июле можно полакомиться первыми сочными ягодами.

Полезные свойства голубики

Выращивание голубики имеет массу преимуществ, главное из которых заключается в полезности этих ягод: содержащиеся в них витамины А, К, Р, РР благотворно влияют на кровеносную систему человека – способствуют разжижение крови; магний – предотвращает заболевания сердца, усиливает эффект от приема фармакологических средств. Ежедневное употребление даже 50 г голубики нормализует зрение, улучшает память и внимание, замедляет старение головного мозга, устраняет депрессию.

Отвары и компоты из голубики способствуют снятию воспалений в человеческом организме, эффективны, когда нужно сбить температуру.

Ягоды, перетертые с сахаром, могут использоваться как хорошее слабительное средство, нормализующее работу кишечника и улучшающее обмен веществ.

Кустарники голубики
Кустарник голубики

Сорта голубики

Выбирая сорт голубики, важно учитывать особенности климата и другие обстоятельства ее выращивания, ведь, например, поздние сорта не успеют созреть в более холодных северных регионах.

Также стоит обратить внимание на следующие показатели:

  • ожидаемая урожайность,
  • размер и вид ягод,
  • вкусовые характеристики,
  • стойкость к заморозкам,
  • продолжительность жизни кустов,
  • стойкость к возможным заболеваниям.

Все сорта голубики делятся на:

низкорослые (Нотрблю, Чиппева, Нотрланд, Блюголд), среднерослые (Патриот, Дюк, Чендлер), высокорослые (Беркли, Эллиот, Спартан, Блюкроп);

ранние (Дюк, Блюголд, Река, Чиппева), среднеспелые (Блюкроп, Нельсон, Нортблю, Торо), поздние (Айвенго, Дарроу, Джерси, Спартан).

Покупаем саженцы голубики

Саженцы голубики лучше покупать в специальных контейнерах, обеспечивающих закрытость корневой системы растения. В таком случае при правильной пересадке приживаемость саженцев будет равняться практически 100%.

Осуществляя пересадку, не вытрушивайте растение из контейнера, чтобы не повредить нежных корешков: опустите его в воду минут на 20 – все содержимое размякнет, и вы легко и аккуратно посадите саженец в открытую почву.

Покупать саженцы голубики лучше в питомниках, которые за время своей работы заслужили безупречную репутацию и могут похвастаться многочисленными положительными отзывами своих клиентов.

Посадка саженца голубики
Посадка саженца голубики

Посадка и уход за кустами голубики

Определяя место, на котором вы будете сажать и выращивать голубику, остановитесь на участке, хорошо освещенном солнечными лучами и достаточно защищенном от порывов ветра. Высаживать растение следует в кислую почву – нейтральная не подойдет. Именно поэтому при необходимости почву нужно подкислить, используя растворенную в воде уксусную кислоту (100 г/10 л воды).

Проводить посадку голубики целесообразнее весной, так как осеняя высадка часто приводит к замерзанию неокрепших саженцев.

При посадке саженцы опускают в яму полуметровой глубины. Между кустами нужно оставлять не менее одного метра. Почва должна отличаться рыхлостью, обеспечивающей легкое проникновение воздуха и влаги к корневой системе растения. Корни голубики бережно расправляют в стороны, присыпают землей, погружая корневую шейку в почву на три сантиметра. Затем саженцы поливают, а вокруг лежащую почву мульчируют древесными опилками или соломой.

Кроме того, весной посадка голубики может осуществляться черенками. С этой целью используются однолетние побеги, которые нужно хранить до весны в погребе при температуре воздуха до +5 0С. К укоренению заготовленных побегов приступаю в апреле-мае, нарезая их отрезками длиной в 10 см. Снизу делается косой надрез. Процесс укоренения длится около двух месяцев. Обратите внимание, голубика нелегко укореняется, поэтому черенки стоит предварительно обработать специальным средством – укоренителем.

Детальнее ознакомится с процессом посадки и выращивания голубики можно, посмотрев видео:

Кустам голубики, старшим восьми лет, необходима своевременная обрезка, заключающаяся в бережном удалении старых и слабых веток. Благодаря такой процедуре растение омолодится и принесет лучший урожай.

Опытные садоводы наверняка знают, что голубика не боится морозов, но все же при опускании температуры воздуха ниже минус 18 0С, растение нужно укрыть тканью.

Удобрение, подкормки

Правильный уход за голубикой предусматривает ее регулярный полив, дренаж земли, прополку сорняков.

Важным также является вопрос, какие средства использовать в качестве подкормки для голубики. Здесь ни в коем случае нельзя использовать органические удобрения, вызывающие щелочную реакцию. Применяйте исключительно минеральные удобрения.

Болезни и вредители

Среди наиболее распространенных болезней голубики являются серая гниль, рак стебля, фомопсис. Уменьшить риск заболевания растения можно, если осенью обрабатывать его фунгицидами, а в весеннее время – растворами, содержащими медь.

Вредных насекомых на голубике отмечается не так много, да и ущерба они особого не причиняют. Разве что гусеница соснового шелкопряда может объедать листья на растении, листовертка – объесть почки и молодые листья.

Больше вреда доставляют птицы, поедая ягоды. И если с вредными насекомыми можно бороться методом их ручного сбора или же путем химической обработки растения, то от птиц урожай реально уберечь, только укрыв кусты сеткой или повесив над насаждениями блестящую отпугивающую ленту.